寒くなってきましたね!!
さて!
いちこ家恒例の、牡蠣を買う行事がやってきました!!!(急に)
ただ単に牡蠣を買いに行って家で食べるだけなんですが、毎年欠かさず行っています。
妊婦のときも我慢できずにがっつりと食べてました😂
幸い、まだあたったことがないので大好物です🥰
昨晩、旦那氏が発言した
「そろそろ、牡蠣…」に、
「よし!行こう!!!」
と食い気味に返事をしたくらい好きです。
近年はずっと寄島へ買い出しに行ってます☺️
行きの車の中から上機嫌🎶
おら、ワクワクすっぞ!!
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車をビューンと走らせると、見えてきた!
牡蠣直売所に牡蠣屋さん?がズラーーーーッと並んでます!!
中では職人さんたちが牡蠣の選別?身を出してるの?…とりあえず、お仕事をしてます。
職人さん達の手の動きが早すぎて何してるかは毎回よくわかりません🤗
価格は一律で決まっていて、どこで買っても同じ値段。
令和元年の寄島カキ値段表が、浅口市のサイトから確認できました😊
どこで買っても同じ値段なら…と、
みなさん作業中で忙しそうなのに「いらっしゃい〜」と声をかけてくれたお店で買ってます。
今回は小笠原義照さんのところで購入しました。
可愛いお姉さんが、ステキな笑顔で声をかけてくれたので…🥰
残念ながら殻付き(大)はちょうど無いとのことだったので、殻付き(小)を購入。
1キロ500円で3キロ購入しました✨1500円分。
準備してもらっている間、牡蠣を見ていました。
ぎっしりの牡蠣。
ぎゅうぎゅうの牡蠣。
美味しそ…🤤
3キロの牡蠣を受け取りました🎶
ずっしり。幸せの重み。
帰ってさっそく、牡蠣を味見🎶
お皿に平たい方を上にして並べて、ラップをして、レンジのあたためボタンを押してチーン🎶
出来たら、もう一回あたためボタン押してチーン🎶
すると、口が開きます!
はい、出来上がり〜🎶😊
磯臭さがまたたまらん🤗
最初の頃は網で焼いて食べてましたが、殻がはねてきたりして熱いし後片付けも面倒…
レンジの方が早くて楽チンで熱くないし子供も危なくない😊
いちこ家の殻付きの牡蠣はもっぱらこの食べ方です🎶
あぁ〜!!!
小ぶりだけど、めっちゃ美味い!
口が開いてるから、殻もすぐ開かれてあっという間に食べられる🥰最&高
あ、写真に小さいかにちゃんが写ってますね🦀
殻付き牡蠣を買うと、結構な頻度で蟹ちゃん入ってます。
最初はビックリして、うわぁ〜…と思っていましたが、3年目ぐらいで慣れました🤗
蟹ちゃん、食べないのにチンしてごめんね🙏
2人で15個ペロリと食べて残りがこちら。
まだまだ半分以上あります。
12/1追記:3日目で完食したところ、牡蠣(小)3キロで60個以上はありました!😊
今日は旦那氏が飲み会でおうちにいないので、先程追加で1人で6個食べました。
あっという間になくなった…
本当に食べたっけ?(食べた)
私は牡蠣自体に海の塩気があるので、何もかけずにそのまま食べるのが好きです🥰
これに醤油とかポン酢とかマヨネーズとか、味変したらいくらでも食べられると思う…
恐ろしや…
いや、一度挑戦してみたい気もする…
あぁ…明日も牡蠣が食べられると思うと幸せ…
季節のものって本当に美味しい。幸せ。
3月下旬まで販売は行なっているようなので、牡蠣好きな方は是非!!!🥰
寄島かき直売所
住所 浅口市寄島町13003-38
浅口公式HP http://www.asakuchi-kanko.org/
おまけ
岡山市から向かったら、通り道に二軒屋商店というスーパーがあるので、寄ってみてください😊
破格の商品がいろいろあって面白いです🎶
お肉、お魚、野菜も安め!
いちこ家はここにも寄って、たっぷり買い物して帰りました🎶
冷蔵庫&冷凍庫が潤ってる〜🥰
良い一日でした🎵